Datenschutz

Verantwortliche Stelle

Helmrich Handels- und Gastronomie GmbH & Co. KG
Bogenstr. 9, 48143 Münster
Telefon: 0251 / 44 94 4
E-Mail: info@butterhandlung-holstein.de

Hosting

Diese Website wird bei Vercel gehostet (Vercel Inc.). Beim Aufruf der Seite verarbeitet der Hoster technisch notwendige Daten in Server-Logfiles, etwa IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs sowie die aufgerufene Seite. Das dient dem sicheren und stabilen Betrieb. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer funktionsfähigen Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung.

Kontaktformular

Wenn Sie uns über das Formular schreiben, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, Ihre Telefonnummer (sofern angegeben) und Ihre Nachricht, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist die Anbahnung oder Erfüllung eines Vertrags beziehungsweise die Bearbeitung Ihres Anliegens (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Für die Bearbeitung leiten wir Ihre Angaben über einen Automatisierungsdienst (n8n) weiter und legen sie in einer Tabelle bei Google (Google Ireland Limited) ab, damit wir Ihre Anfrage nachverfolgen können. Dort bleiben die Einträge 24 Monate und werden danach gelöscht. An die angegebene E-Mail-Adresse schicken wir automatisch eine Eingangsbestätigung. Die E-Mails versenden wir über den Dienst Resend, dessen Server in der EU (Irland) stehen. Rechtsgrundlage ist die Bearbeitung Ihrer Anfrage beziehungsweise die Anbahnung eines Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) sowie unser berechtigtes Interesse an einer geordneten Bearbeitung der Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Mit der Anfrage werden außerdem einige technische Angaben übermittelt: Browser und Gerätetyp, die zuvor besuchte Seite, Kampagnen-Parameter aus dem aufgerufenen Link sowie die Zeit, die Sie zum Ausfüllen gebraucht haben. Wir nutzen sie, um Anfragen intern auszuwerten und Missbrauch zu erkennen. Dafür setzen wir keine Cookies und speichern keine IP-Adresse. Die Angaben werden wie die Anfrage 24 Monate gespeichert und danach gelöscht. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Auswertung und dem Schutz unserer Formulare (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Gutschein-Shop

Auf der Seite /gutscheine können Sie Gutscheine bestellen. Beim Aufruf der Seite werden keine Daten an Shopify übertragen. Erst wenn Sie auf „Zur Kasse“ klicken, übermittelt unser Server den gewählten Betrag, die Anzahl und einen eventuellen Grußtext an Shopify und leitet Sie zur Kasse unter checkout.butterhandlung-holstein.de weiter.

Die Kasse und die Bestellabwicklung betreibt für uns die Shopify International Limited, Victoria Buildings, 2. Etage, 1-2 Haddington Road, Dublin 4, D04 XN32, Irland, als Auftragsverarbeiter. Verarbeitet werden Ihr Name, Ihre Rechnungs- und Lieferadresse, Ihre E-Mail-Adresse, gegebenenfalls Ihre Telefonnummer, die Bestelldaten, der Grußtext sowie Angaben zur Zahlung. Schicken Sie den Gutschein direkt an eine andere Person, verarbeiten wir deren Namen und Anschrift, um den Gutschein wunschgemäß zuzustellen. Rechtsgrundlage ist die Erfüllung des Vertrags mit Ihnen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), für die Daten der beschenkten Person unser berechtigtes Interesse an der Zustellung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Auf der Kassen-Seite setzt Shopify Cookies und ähnliche Technologien ein, die für den Bestellvorgang technisch erforderlich sind (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Shopify kann Daten auch an die Shopify Inc. in Kanada sowie an Unterauftragsverarbeiter in den USA übermitteln. Für Kanada besteht ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission; Übermittlungen in die USA erfolgen auf Grundlage des EU-US Data Privacy Framework oder von Standardvertragsklauseln.

Die E-Mails zu Ihrer Bestellung, etwa die Bestellbestätigung, versendet Shopify in unserem Namen.

Zahlungsabwicklung

Die Zahlung wickeln wir über Shopify Payments ab. Bei Zahlung mit Kredit- oder Debitkarte, Apple Pay oder Google Pay werden die Zahlungsdaten an Shopify und an dessen Zahlungsdienstleister Stripe Payments Europe, Limited, 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, D02 H210, Irland, übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Versand

Die Gutscheinkarte schicken wir als Brief mit der Deutschen Post. Die Lieferadresse steht dabei nur auf dem Umschlag; eine elektronische Übermittlung an die Post findet nicht statt.

Aufbewahrung von Bestelldaten

Bestell- und Rechnungsdaten bewahren wir so lange auf, wie es handels- und steuerrechtlich vorgeschrieben ist, in der Regel zehn Jahre (§ 257 HGB, § 147 AO; Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).

Widerruf über die Online-Funktion

Wenn Sie einen Vertrag über die Schaltfläche „Vertrag widerrufen“ widerrufen, verarbeiten wir Ihren Namen, die Angaben zum Vertrag und Ihre E-Mail-Adresse, um den Widerruf zu bearbeiten und Ihnen eine Eingangsbestätigung zu schicken (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO in Verbindung mit § 356a BGB). Die Nachricht wird über den E-Mail-Dienst Resend (Server in der EU, Irland) an uns und an Sie übermittelt. Wir bewahren sie auf, solange Ansprüche aus dem Vertrag geltend gemacht werden können, längstens bis zum Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen.

Schriften

Die verwendeten Schriften sind lokal eingebunden und werden von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es besteht dabei keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Dritten.

Cookies und Tracking

Diese Website selbst setzt keine Cookies und verwendet kein Tracking. Auf der Kassen-Seite unseres Gutschein-Shops setzt Shopify technisch erforderliche Cookies ein (siehe „Gutschein-Shop“). Sollten künftig Dienste zur Analyse oder für Marketing hinzukommen, ergänzen wir diese Erklärung und holen, soweit erforderlich, Ihre Einwilligung ein.

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit. Verarbeiten wir Daten auf Grundlage unseres berechtigten Interesses, können Sie der Verarbeitung aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, widersprechen. Zudem können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen. Wenden Sie sich für die Ausübung Ihrer Rechte gern an die oben genannte verantwortliche Stelle.