AKTUELLES & AKTIONEN
Wir wünschen ein glückliches neues Jahr 2018 und freuen uns, Sie auch dieses Jahr für unsere Veranstaltungen begeistern zu können. Hier ein kleiner Vorgeschmack: Unser Suppenkasper Heiko Langhans kommt vorbei, das Weingut Weinreich aus Franken stellt sich vor und Kay Lederer bringt seinen Hamburger Beizlachs persönlich nach Münster.
AKTUELLES & AKTIONEN
Unnachahmlich: Lachs von Lederer
Sa. 01. Dezember | Brasserie
Kay Lederer verwendet ausschließlich Lachs in Sushi-Qualität aus Norwegen, den er in seiner Manufaktur in Hamburg von Hand filetiert und 48 Stunden nach altem schwedischen Rezept beizt. Lernen Sie heute den charmanten Hanseaten kennen und probieren Sie seinen Beizlachs!
Aktuelles & Aktionen
Erleben Sie die Skulptur Projekte mit Holstein’s Picknick-Rucksack!
Köstlich herzhaft gefüllt mit unseren hausgemachten Salaten, Aufschnitt und Rohmilchkäse aus bäuerlicher Herstellung, einer gekühlten Flasche Schluckspecht und knusprigem Olivenciabatta. Den Thermorucksack mit Decke, Stoffservietten, Weingläsern, Korkenzieher, Tellern & Besteck gibt es natürlich auch dazu!
HOLSTEIN’S LOKALE
In Münster sind wir zu Hause – und bieten Feinschmeckern mitten in der Stadt gleich vier Adressen für Delikatessen.
Die Butterhandlung Holstein, unser Delikatessengeschäft am Kiepenkerl. Das Bistro am Fuße der Domtreppe, ideal für einen feinen Mittagsimbiss. Unsere Brasserie in den Münster Arkaden, eine der besten Weinbars Europas mit kleiner Deli-Dependance und einer Karte, die jeder Gourmet kennen sollte und natürlich unser neu eröffnetes Weinlager am Ufer der Aa.
Holsteins Stammhaus, die Butterhandlung, zählt zu den ältesten inhabergeführten Geschäften Münsters – und der Lockruf unserer Delikatessen zieht seit über 80 Jahren Feinschmecker aus dem Münsterland und aller Welt in das traditionelle Ladenlokal am Kiepenkerl.
In über 80 Jahren Unternehmensgeschichte hat sich aus dem Stammhaus, der Butterhandlung Holstein, eine Marke entwickelt, die für Genuss, Tradition und Qualität steht. Mit Geschäften, Gastronomien und dem Catering Service macht die Crew rund um die Familie Helmrich Genießer satt und glücklich, denn Holstein ist einfach lecker.
Lassen Sie sich in die köstliche Welt von Holstein entführen: erstklassige Delikatessen aus der Butterhandlung, aufregende Veranstaltungen rund ums Thema Qualität, Kochen und Genießen und eine saisonale Auswahl an Gerichten, die das Auge und dem Gaumen schmeicheln.
Wann lernen wir uns kennen?
APPETIT AUF HEIMATKÜCHE?
… mitten in der Stadt!
UNSERE WERTE
Seit nun über 80 Jahren arbeiten wir mit Leidenschaft und Hingabe an unseren Produkten und haben dabei nie unsere Werte aus den Augen verloren. Wir arbeiten eng mit regionalen und internationalen Manufakturen zusammen und können immer genaue Auskunft über die Herkunft und den Inhalt geben. Unsere Fleischspezialitäten beziehen wir von artgerecht aufgezogenen Tieren und werden handwerklich hergestellt. Anders als die industrielle Massenware sind unsere Delikatessen „handmade“ und sauber. Wir verzichten auf Gentechnik, Chemie, Zusatz-und Konservierungsstoffe und überzeugen mit wahrem Geschmack!
Fon: 0251 – 4882288
Fax: 0251 – 56766
info@butterhandlung-holstein.de
Fon: 0251 – 44944
Fax: 0251 – 56766
info@butterhandlung-holstein.de
