Aktuelle Veranstaltungen

Ob Verkostungen, Themenabende oder saisonale Events – hier finden Sie einen Überblick über unsere kommenden Termine.

09.05.26 | Kaffeeverkostung
15.05.26 | Weinprobe Michael Trenz
20.06.26 | Hoffest
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ButterBar: Aktuelle Speisekarte

In der ButterBar bieten wir als Hauptspeisen wechselnde, warme Gerichte an. Werfen Sie hier schon mal einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte!

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ButterBar: Aktuelle Speisekarte

In der ButterBar bieten wir als Hauptspeisen wechselnde, warme Gerichte an. Werfen Sie hier schon mal einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte!

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Hurra! Wir sind Weinfachhändler des Jahres!

Meiningers WEINWIRTSCHAFT kürte die Butterhandlung Holstein und Holstein’s Weinlager in der Kategorie „Kulinarisches Konzept“ zum Weinfachhändler 2026. 

Aktuelle Speisekarte ButterBar

Eine moderne, internationale Bistroküche aus nachhaltiger Herkunft, dazu leckere Drinks und selbstgebackener Kuchen. Hier können Sie nach persönlichem Geschmack und Appetit die Gerichte wunderbar miteinander kombinieren. Und das alles auch to go! Werfen Sie hier schon mal einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte!

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Feinschmecker:innen aufgepasst

Mit Geschenkideen kann man bekanntlich nie früh genug dran sein! Unsere Präsentkörbe lassen sich super verschenken und treffen jeden Geschmack. Wer gutes Essen und leckere Drinks liebt, landet mit unseren köstlichen Kisten und Körben also immer einen Volltreffer!

Zur den Präsentkörben

Unsere Werte

Regional
Sauber
Artgerecht

Seit nun über 80 Jahren arbeiten wir mit Leidenschaft und Hingabe an unseren Produkten und haben dabei nie unsere Werte aus den Augen verloren. Wir arbeiten eng mit regionalen und internationalen Manufakturen zusammen und können immer genaue Auskunft über die Herkunft und den Inhalt geben. Unsere Fleischspezialitäten beziehen wir von artgerecht aufgezogenen Tieren und werden handwerklich hergestellt. Anders als die industrielle Massenware sind unsere Delikatessen „handmade“ und sauber. Wir verzichten auf Gentechnik, Chemie, Zusatz-und Konservierungsstoffe und überzeugen mit wahrem Geschmack!

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  • Erdbeeren in ihrer schönsten Form 🥰

Sie haben es in diesem Jahr nicht leicht, ständig stören Regen & niedrige Temperaturen beim reif-werden.
Aber die allerschönsten Exemplare wandern auf unsere Törtchen. 
Dazu gesellen sich Biskuit, Marzipan, Vanillecreme & Mandeln.
Besser geht es einfach nicht. 😋

Und morgen kommt wieder eine ganz frische Lieferung.

Ihr findet sie in Butterhandlung & Deli (zum Mitnehmen) und natürlich in der Butterbar für den Sofort-Genuss.
Aber nur solange der Vorrat reicht!
  • Save the date – Hoffest im Weinlager!! ✨⁣

Wir machen's uns schön: 
am 20. Juni wird unser Hinterhof wieder zur Weinbühne: 
Mit Lieblingswinzer:innen, die persönlich einschenken, feinem Essen auf die Hand und: richtig guter Musik. 
Es gibt entspannte Live-Klänge von Jacinto Mendez und "Sandra Busse und Theresa Vogel mit Band" und wir lassen den Abend bei Wein und Beats ausklingen. 😊🤝⁣
⁣
Wir freuen uns auf Euch! 🍷⁣
.⁣
weinlager, holstein delicatessen, veranstaltung münster
  • NEUER MONAT, NEUER DEAL IM WEINLAGER:

Im Juni gibt es 10 % Rabatt auf das gesamte Riesling Sortiment - ab der 1. Flasche.

Ihr seid keine Riesling Fans?
Wir haben euch hier mal ein paar Fakten zusammengeschrieben. 
Und finden: Riesling ist zu Recht, eine der bedeutendsten Rebsorten international.
Und passt perfekt zu sommerlichem Wetter und leichter Küche

🍋 Frisch. Präzise. Lebendig.
Von knackiger Limette bis saftigem Pfirsich – Riesling kann viel mehr als nur süß.

⛰️ Gewachsen auf Schiefer, Kalk oder Vulkanboden.
Jede Lage erzählt ihre eigene Geschichte.

🥂 Trocken, feinherb oder edelsüß.
Kaum eine Rebsorte zeigt so viele Facetten.

🔥 Perfekt zu Sushi, Curry, Fisch – oder einfach solo.

🎯 Wer Riesling unterschätzt,
hat wahrscheinlich noch nicht den richtigen probiert.

In diesem Sinne: kommt vorbei und findet euren Liebling.

Cheers ✌🏼
  • Das Wetter erfordert nächste Woche einen gewissen Mut, sich ein großes Grillbuffet vorzunehmen. 2-3 Stunden in der Küche und dann regnet es doch?
Wer hätt's gedacht - wir haben die Lösung: 
wir schnibbeln, schneiden, rühren & bruzeln für euch.
Und ihr kommt nur noch vorbei & sucht euch eure Favoriten aus.
Klingt gut?
Als Entscheidungshilfe gibts hier unsere Bestseller.

@holsteindelicatessen

Unsere Menüs zu den Festtagen

Liebe Kundinnen und Kunden,
damit Sie die Feiertage zum Jahresende rundum genießen können, sorgen wir gern für den kulinarischen Rahmen.

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Unsere Veranstaltungen

Mit Beginn des Frühlings haben wir wieder neue Veranstaltungen für Sie. Freuen Sie sich auf verschiedene Weinproben, unseren beliebten Austerntag und vieles mehr!

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Feinschmecker:innen aufgepasst!

Mit Geschenkideen kann man bekanntlich nie früh genug dran sein! Unsere Präsentkörbe lassen sich super verschenken und treffen jeden Geschmack. Wer gutes Essen und leckere Drinks liebt, landet mit unseren köstlichen Kisten und Körben also immer einen Volltreffer!

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Holstein’s Lokale

In Münster sind wir zu Hause – und bieten Feinschmeckern mitten in der Stadt gleich vier Adressen für Delikatessen.

Die Butterhandlung Holstein, unser Delikatessengeschäft am Kiepenkerl. Das Bistro am Fuße der Domtreppe, ideal für einen feinen Mittagsimbiss. Unsere ButterBar in den Münster Arkaden, mit kleiner Deli-Dependance und einer Karte, die jeder Gourmet kennen sollte und natürlich unser loftiges Weinlager am Ufer der Aa (aktueller Preisträger „Weinfachhandlung des Jahres“ (ausgezeichnet von Meiningers WEINWIRTSCHAFT)).

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Bleiben Sie auf dem Laufenden und erhalten Sie Einblicke in die Welt von Holstein. Ob Reisebericht oder Wissenswertes über unsere Delikatessen: Unser Newsletter lohnt sich für jede:n Feinschmecker:in.

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Kontakt

Bogenstr. 9
48143 Münster
Tel.: 0251 – 44 94 4
Fax: 0251 – 56 76 6

Mo.: 15 – 19 Uhr
Di.-Fr.: 10 – 19 Uhr
Sa.: 9 – 17 Uhr

Ludgeristr. 100
48143 Münster
Tel.: 0251 – 488 228 8
Fax: 0251 – 56 76 6

Mo.-Sa.: 10 – 20 Uhr

 

Ludgeristr. 100
48143 Münster
Tel.: 0251 – 488 228 8
Fax: 0251 – 56 76 6

Mo.-Sa.: 10 – 20 Uhr

Horsteberg. 1
48143 Münster
Tel.: 0251 – 44 94 4
Fax: 0251 – 56 76 6

Di.-Fr.: 11:30 – 16:30 Uhr
Sa.: 11:30 – 17:00 Uhr

Magdalenenstr. 12
48143 Münster
Tel.: 0251 – 44 94 4
Fax: 0251 – 56 76 6

Di.-Fr.: 15 – 19 Uhr
Sa.: 11 – 19 Uhr

info@butterhandlung-holstein.de