AKTUELLES & AKTIONEN

Wir wünschen ein glückliches neues Jahr 2018 und freuen uns, Sie auch dieses Jahr für unsere Veranstaltungen begeistern zu können. Hier ein kleiner Vorgeschmack: Unser Suppenkasper Heiko Langhans kommt vorbei, das Weingut Weinreich aus Franken stellt sich vor und Kay Lederer bringt seinen Hamburger Beizlachs persönlich nach Münster.

AKTUELLES & AKTIONEN

Sa 16.6. Weinlager

Ausblick: Hoffest im Weinlager – Magdalenenstrasse 12

Was gibt es schöneres, als in einer tollen Location Wein zu trinken & Musik zu hören? Genau: nichts!
Und deshalb feiern wir wieder in unserem sonnigen Hinterhof am Weinlager.
Einige unserer liebsten Winzer kommen uns besuchen und stellen Ihre Weine ganz persönlich vor. Es gibt Live- Jazz & Soul und ein paar kleine Köstlichkeiten auf die Gabel! Und der Blick auf die Münstersche Aa ist inklusive!

Aktuelles & Aktionen

Erleben Sie die Skulptur Projekte mit Holstein’s Picknick-Rucksack!

Köstlich herzhaft gefüllt mit unseren hausgemachten Salaten, Aufschnitt und Rohmilchkäse aus bäuerlicher Herstellung, einer gekühlten Flasche Schluckspecht und knusprigem Olivenciabatta. Den Thermorucksack mit Decke, Stoffservietten, Weingläsern, Korkenzieher, Tellern & Besteck gibt es natürlich auch dazu!

HOLSTEIN’S LOKALE

In Münster sind wir zu Hause – und bieten Feinschmeckern mitten in der Stadt gleich vier Adressen für Delikatessen.

Die Butterhandlung Holstein, unser Delikatessengeschäft am Kiepenkerl. Das Bistro am Fuße der Domtreppe, ideal für einen feinen Mittagsimbiss. Unsere Brasserie in den Münster Arkaden, eine der besten Weinbars Europas mit kleiner Deli-Dependance und einer Karte, die jeder Gourmet kennen sollte und natürlich unser neu eröffnetes Weinlager am Ufer der Aa.

Holsteins Stammhaus, die Butterhandlung, zählt zu den ältesten inhabergeführten Geschäften Münsters – und der Lockruf unserer Delikatessen zieht seit über 80 Jahren Feinschmecker aus dem Münsterland und aller Welt in das traditionelle Ladenlokal am Kiepenkerl.

In über 80 Jahren Unternehmensgeschichte hat sich aus dem Stammhaus, der Butterhandlung Holstein, eine Marke entwickelt, die für Genuss, Tradition und Qualität steht. Mit Geschäften, Gastronomien und dem Catering Service macht die Crew rund um die Familie Helmrich Genießer satt und glücklich, denn Holstein ist einfach lecker.

Lassen Sie sich in die köstliche Welt von Holstein entführen: erstklassige Delikatessen aus der Butterhandlung, aufregende Veranstaltungen rund ums Thema Qualität, Kochen und Genießen und eine saisonale Auswahl an Gerichten, die das Auge und dem Gaumen schmeicheln.

Wann lernen wir uns kennen?

APPETIT AUF HEIMATKÜCHE?

… mitten in der Stadt!

UNSERE WERTE

REGIONAL

SAUBER

ARTGERECHT

Seit nun über 80 Jahren arbeiten wir mit Leidenschaft und Hingabe an unseren Produkten und haben dabei nie unsere Werte aus den Augen verloren. Wir arbeiten eng mit regionalen und internationalen Manufakturen zusammen und können immer genaue Auskunft über die Herkunft und den Inhalt geben. Unsere Fleischspezialitäten beziehen wir von artgerecht aufgezogenen Tieren und werden handwerklich hergestellt. Anders als die industrielle Massenware sind unsere Delikatessen „handmade“ und sauber. Wir verzichten auf Gentechnik, Chemie, Zusatz-und Konservierungsstoffe und überzeugen mit wahrem Geschmack!