Unser neues Baby – die ButteBar

Geschrieben von Klaus Helmrich, 19.08.21

Der legitime Nachfolger der guten alten Brasserie. Schneller, moderner, zeitgeistiger. Schöne, wertige Werkstoffe, schickes Design, leckeres Essen + Trinken. Und das alles auch TO GO. Besuchen Sie uns in der ButterBar in den Münster Arkaden!

ButterBar – was bedeutet der Name?
Wir beziehen uns auf unser Stammhaus – die gute alte Butterhandlung. Eine moderne Tagesbar des soliden, traditionsreichen Delikatessengeschäfts.

Was hat sich am Konzept geändert?
Dem Zeitgeist folgend bieten wir jetzt viele kleinere Gerichte an, die man nach persönlichem Geschmack & Appetit miteinander kombinieren kann.
Die Auswahl fällt leichter, wenn man sieht, was man isst, deshalb bestellt man an unserer großen Theke.

Welche Produkte, welche Getränke, welche Preise?
Viele Produkte sind Klassiker der Butterhandlung, die es bislang nur zum Mitnehmen für Zuhause gab: Lachstatar,  Rauchforelle, gebackene Ente….
Ergänzt wird die Auswahl um eine moderne, internationale Bistroküche: Unsere Fischsuppe, Austern, Sandwiches deluxe, Salate, Mittagsgerichte und
selbstgebackenen Kuchen. Dazu gibt es natürlich unsere bekannte Weinauswahl, aber auch viele alkoholfreie Cocktails & Limonaden. Schnell, gesund & nicht zu teuer. Mit der Holstein-Lecker-Garantie.

Ein echter Holstein?
Total – Hochwertige Materialien, selbstentworfenes Design, ganz aktuelle Technik und 100% Holstein Philosophie: Wir suchen aus, wir kochen selbst, wir arbeiten ohne chemische Kampfstoffe, wir bevorzugen die Region und unsere größte Freude ist es, wenn es Ihnen schmeckt! Bei uns können Sie sicher sein, dass die Tiere
artgerecht aufgezogen wurden und die Fische aus nachhaltigem Fang stammen. Unsere Drinks sind alle im Selbstversuch getestet – wir suchen immer für Sie das aus, was uns ganz besonders schmeckt.

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