18.05.2024, 12-18 Uhr | Jörg Geiger, Deli in den Arkaden

Geiger wurde berühmt durch seinen Sekt von der Champagner Bratbirne, der in der Tat wie ein Champagner ausgebaut wird.  Zweite Gärung in der Flasche, lange Reifung auf der Hefe. Gibt es auch in alkoholfrei. Ganz genial. Das ist nicht die einzige alkoholfreie Spezialität, die Geiger komponiert hat. Mit Wein, ohne Wein, mit Schaum oder ohne – alles super lecker und eine echte No-Alk-Alternative ohne die häufige Fruchtsaftcharakteristik.

Zurück zur Übersicht