SA. 02.11.19 // WEINVERKOSTUNG BOUVET

WEINVERKOSTUNG BOUVET
SA. 02. NOVEMBER AB 12 UHR, BRASSERIE

Nichts prickelt anregender als ein Crémant de Loire. Die Hochburg dieser hochwertigen „Fines Bulles“ ist das Städtchen Saumur. Hier kann ein besonders mineralischer und frischer Schaumwein gekeltert werden. Als Vorstandsvorsitzende des Vereins der führenden Delikatessengeschäfte hat Juniorchefin Judith Helmrich die Auswahl einer ganz besonderen Sonderabfüllung begleitet: die „Bouvet Réserve Spéciale“. Die Schaumweine werden aus Chenin blanc und Chardonnay (Blanc), bzw. aus Cabernet Franc (Rosé) aus Top Lagen des Saumur gekeltert. Very brut, dabei wunderbar frisch und mineralisch.