HALLO BODENSEE – HALLO FAMILIE AUFRICHT

ZU BESUCH AM BODENSEE.

Bei einem Kurzbesuch am Bodensee haben wir die Gelegenheit genutzt und die Starwinzer Robert & Manfred Aufricht in Meersburg besucht. Familie Aufricht ist weit über den Bodensee bekannt für Ihre ganz untypische Interpretation vom Bodenseeterroir: nicht wie sonst gerne üblich fruchtig-süffig, sondern absolut trocken, enorm dicht & kraftvoll. Wir haben uns für zwei frische Weiße (Auxerroir & Blanc de Pinot Noir), den fantastischen Pinot Sekt und zwei Kraftpakete aus dem Holzfass entschieden: Spätburgunder Sophia und Aufrichtig Weiss, eine Cuvée aus Grauburgunder & Riesling, der bei Aufrichts übrigens ebenfalls prächtig gedeiht!

Nach der begeisternden Weinprobe empfiehlt sich ein kleiner Marsch durch die Weinberge bis nach Meersburg, fantastischer Blick über den Bodensee inklusive.