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Unsere Werte

Regional

Wir lieben regional. Und dafür gibt es viele gute Gründe. Uns ist es wichtig, die Umwelt zu schonen, regionale Bauern zu unterstützen und nur erlesene Produkte an unsere Kunden zu verkaufen.

Die Vorteile von regionalem Gemüse sind sichtund spürbar:

  • kurze Transportwege schonen die Umwelt und das Klima
  • regionale Pflanzen schmecken besser, da sie erntefrisch verkauft werden
  • dank der vollen Reife der Pflanzen sind sie besonders vitaminreich und gesund
  • regionale Lebensmittel unterlaufen der Qualitätskontrolle der Verkäufer und Verbraucher
  • dank weniger Aufwand und Kosten sind regionale Produkte meist kostengünstiger als importierte Ware
  • wer regional kauft, unterstützt regionale Bauern und stärkt die regionale Wirtschaft
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Sauber

Wir machen für Sie einen Schritt zurück in die Zeit, als es noch keine Massenware und industriell erstellte Lebensmittel gab. Einige industrielle Zusatzstoffe sind nachweislich schädlich – deshalb kommen uns Gentechnik, Chemie, Zusatz- und Konservierungsstoffe nicht ins Essen. Wir stehen für wahren Geschmack, ganz ohne künstliche Verstärkung!

Mit uns erleben Sie eine vollwertige und frische Küche, die Ihren Gaumen begeistert.

Artgerecht

Man muss kein Vegetarier sein, um Tierleid zu vermeiden. Mit einer artgerechten Tierhaltung leben Tiere ein gutes Leben, frei von Leid, Krankheiten und den unwürdigen, unnatürlichen Umständen der Massentierhaltung. Deshalb ist jedes Stück Fleisch, das Sie bei uns kaufen, von einem glücklichen Tier und darf mit Genuss verzehrt werden.

Tiere in artgerechter Tierhaltung:

  • haben genügend Auslauf und einen Rückzugsort sowie getrennte Bereiche zum Fressen, Defäkieren und Liegen
  • leben in einer angemessen großen Tiergruppe, die ihrem natürlichen Sozialverhalten entspricht
  • beim Schlachten der Tiere wird stets deren Würde als Lebewesen respektiert